Lead Restaurant Manager

CV Harapan Berkah · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 23.000.000 per month
CV Harapan Berkah sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim, serta kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventory, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.,Memimpin dan mengarahkan tim, serta memberikan dukungan dan pengembangan profesional kepada staf.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan regulasi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran untuk mencapai target operasional.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Mengikuti tren industri dan inovasi untuk meningkatkan layanan dan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri restoran.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventory, dan layanan pelanggan.,Kemampuan untuk memimpin tim dan memotivasi staf untuk mencapai target.,Kemampuan untuk membuat keputusan strategis dan operasional dengan cepat dan tepat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan stafManajemen operasional restoranStrategi bisnis dan pemasaranManajemen anggaran dan sumber dayaKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi yang baikPemahaman tentang tren industri dan inovasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait