(Remote) Pastry Chef

PT Bintang Pertiwi, perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam roti dan kue berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan karir, dan kompensasi yang kompetitif. Pastry Chef yang sukses akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan mereka dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

PT Bintang Pertiwi adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami mencari Pastry Chef yang tidak hanya berkualitas tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berinovasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue dengan standar kualitas tinggi.
• Mengembangkan resep baru dan menguji rasa.
• Memastikan keamanan makanan dan standar higienis.
• Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi.
• Memastikan pelaksanaan standar keselamatan dan kesehatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.
• Memahami teknik pengolahan bahan baku dan produk jadi.
• Memiliki keterampilan dalam mengembangkan resep dan inovasi produk.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada hasil.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait