Senior Line Cook

Global Freight · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Global Freight sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Kami mencari individu yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Senior Line Cook akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengawasi tim line cook dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi untuk pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diterapkan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook,Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna,Berkomunikasi dengan manajemen dan staf lain untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar,Menggunakan sistem manajemen dapur untuk melacak inventaris dan penggunaan bahan baku

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe),Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan tekanan waktu

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasionalKemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin timKemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift dan fleksibelKemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan tekanan waktuKemampuan untuk mengelola inventaris dan penggunaan bahan bakuKemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diterapkan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait