Sous Chef

Toko Elektronik Rama Bakso · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Toko Elektronik Rama Bakso, salah satu toko elektronik terkemuka di Tenggarong, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang tepat.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur dengan pengalaman yang relevan dan keterampilan memasak yang luar biasa, kami sangat mendorong Anda untuk mengajukan lamaran. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesepakatan yang baik. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email atau datang langsung ke kantor kami di Tenggarong.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengawasi persiapan dan penyajian makanan dengan standar keamanan dan higienis.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur komersial.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen dapurkeamanan makananpelatihan stafmanajemen inventarisanalisiskomunikasimultitaskingdan manajemen waktu.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait