Sous Chef

Cloud Base Lestari · 📍 Pandeglang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Cloud Base Lestari sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan tim masak, serta memastikan kualitas dan standar resep yang tinggi. Lokasi kerja di Pandeglang dengan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada keberhasilan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dan tim masak dengan efisien.,Memastikan kualitas dan standar resep yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengatur persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan konsistensi dalam kualitas makanan.,Mengawasi dan melatih tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajemen dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan.Pengetahuan tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.Kemampuan mengelola persediaan bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait